Maistuis varmaan sullekin....

Kaikki joulun kortteihin, paketteihin liittyvät asiat ovat tehty!! Tänään leivoin juustosarvia kun jäi muutama päivä sitten juustoraastetta tehdessäni kuminakeksejä. Annoksesta tulee 24 kpl, suurin työ tässäkin on rasvan ja jauhojen nyppiminen. Äidilläni oli ennen semmottinen työväline millä se kävi tosi kätevästi...missä lie...enää niitä ei mistään saa---en ainakaan ole löytänyt edes sattuman kauppaa:) 
EDIT:)) Ohjetta haluaa ainakin Elma joten tässä...
500 g  vehnäjauhoja / Weizenmehl
200g  rasvaa, voi tms / Butter oder Margarine
2,5 dl maitoa / Milch
30 g hiivaa / Hefe
1 tl suolaa /teelöffel salz
Jauhot ja rasva nypitään / Mehl und Butter mit Handen zupfen
Hiiva liotetaan lämpimään maitoon + suola/ Milch, hefe und salz vermehren(oder ist das hinzufügen)
Kohota ja jaa taikina kolmeen osaan ja kauli, jaa 8 osaan esim taikinpyörällä,juustoraastetta väliin ja rullaa.
Zuerst steigen und dann:Teilen sich in drei Teile und rollen dann in acht Teile zwischen dem Käse und rollen:)
Voitele munalla/ Smieren mit Ei
Paista n. 225   10-15 min. Minulla riittää 10 min.
Ich wünsche für Elma gute probieren:) Ich habe Deine e-mail schon verlieren, sorry:)