Oma blogiluettelo

perjantai 16. joulukuuta 2011

Maistuis varmaan sullekin....

Kaikki joulun kortteihin, paketteihin liittyvät asiat ovat tehty!! Tänään leivoin juustosarvia kun jäi muutama päivä sitten juustoraastetta tehdessäni kuminakeksejä. Annoksesta tulee 24 kpl, suurin työ tässäkin on rasvan ja jauhojen nyppiminen. Äidilläni oli ennen semmottinen työväline millä se kävi tosi kätevästi...missä lie...enää niitä ei mistään saa---en ainakaan ole löytänyt edes sattuman kauppaa:) 
EDIT:)) Ohjetta haluaa ainakin Elma joten tässä...
500 g  vehnäjauhoja / Weizenmehl
200g  rasvaa, voi tms / Butter oder Margarine
2,5 dl maitoa / Milch
30 g hiivaa / Hefe
1 tl suolaa /teelöffel salz
Jauhot ja rasva nypitään / Mehl und Butter mit Handen zupfen
Hiiva liotetaan lämpimään maitoon + suola/ Milch, hefe und salz vermehren(oder ist das hinzufügen)
Kohota ja jaa taikina kolmeen osaan ja kauli, jaa 8 osaan esim taikinpyörällä,juustoraastetta väliin ja rullaa.
Zuerst steigen und dann:Teilen sich in drei Teile und rollen dann in acht Teile zwischen dem Käse und rollen:)
Voitele munalla/ Smieren mit Ei
Paista n. 225   10-15 min. Minulla riittää 10 min.
Ich wünsche für Elma gute probieren:) Ich habe Deine e-mail schon verlieren, sorry:)



10 kommenttia:

Merkku kirjoitti...

Maistuispa hyvinniii....
Tuu meillekin leipoon, mä en ossaa!

Anonyymi kirjoitti...

ich möchte auch probieren bitte!

Elma

Anitta kirjoitti...

Juu kyllä maistuis 8) nam

Kirsti kirjoitti...

Hyvännäköisiä, kyllä maistuis:)Itse en ole leiponu vielä mitään:/

Maaret kirjoitti...

Nam, maistuis tosiaan mullekkin :)

Susa kirjoitti...

Namimaiskis :) niin maistuskiiiii!

Riitta Sinikka kirjoitti...

Vau,nam!! Mukavaa päivää!

Viipula kirjoitti...

Voi, sarvia minunkin pitää tehdä, sisälle juustoa ja metukkaa :) Herkulisen näköisiä!

Rauhaisaa joulua sinulle!

-maiju- kirjoitti...

Oi, näyttää herkullisilta! Pitäiskin tehdä, vaan en tunnu saavan mitään aikaseksi joulun suhteen. Ei vaan jotenkin kiinnosta yhtään koko joulu.

Lumituulia kirjoitti...

Voi ihanuus, kyllä maistuis ;-) Edellisessä työpaikassani oli aina välillä näitä vieraille tarjolla ja pääsi niitä itsekin silloin tällöin maistamaan... "Mukamas isotöisiä", joten ei ole tullut itse tehtyä :(